Изменение анализа в худшую сторону

В апреле был поставлен диагноз целиакия моему сыну которому 2.5 лет. Показатели серолические исследования на целиакию: igG- антиглиадин - 200, igAантиглиадин-48, IgA антитрансглутаминаза -180, igG антитрансглутаминаза- 29. Общий IGE 244. Мы сидели 3 месяца на диете после пересдали анализы и к большой радости и удивлению igG- антиглиадин - 37, igA антиглиадин-3.1. IgA антитрансглутаминаза -6.7, igG антитрансглутаминаза- 0.
НО ОБЩИЙ ig E ВЫРОС В ДВА РАЗА И СТАЛ- 683.
Вопрос почему так произошло, если по целиакии все показатели улучшились, и по патологоатамическому исследованию и по биопсии тоже, а этот показатель вырос. И к кому обратится.

Пол: Мужской

Возраст: 2